Prepara lasaña a la mexicana

Tiempo: 45 min. aprox. Porciones: 4 aprox

Ingredientes:

8 tortillas de harina 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada Sal de ajo Comino Pimienta negra Sal ½ taza de salsa de tomate 1 jitomate 3 chiles verdes picados ½ de cebolla picada 1 taza de frijoles cocidos y sin caldo 2 tazas de queso manchego rallado

Preparación

1.-Corta las tortillas de harina en cuadrados. Después en rectángulos. 2.-Pon el pollo en un bowl y agrega sal de ajo, comino, sal, pimienta negra y mezcla. 3.-Mezcla la salsa de tomate con los chiles verdes y la cebolla picada. 4.-Coloca en un refractario un poco de esta salsa y enseguida una capa de las tortillas de harina. Una capa de pollo y esparce algunos frijoles. Añade queso manchego y repite el orden de los ingredientes. 5.-Hornea durante 30 minutos a 350° centígrados
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