Avena Refrigerada con Leche y Yogur Griego
Tiempo de Preparación:15 minutos
Valoración: 5 estrellas – basado en 2 revisiones
Alergenos: gluten, lactosa
Ingredientes:
- Avena – 1/3 tza.
- Yogur griego – 1/4 tza.
- Leche – 1/2 tza.
- Extracto de vainilla – 1 cdta.
- Semillas de Chía – 1 cdta.
- Azúcar o edulcorante sin calorías – al gusto
- Plátano – 1 pza.
Instrucciones:
- Preparar esta receta es de lo más fácil solamente te recomiendo que lo hagas con tiempo, puedes hacerlo una noche antes, así cuando te despiertes tendrás el desayuno listo.
- Primero es importante usar un recipiente con tapa, en este caso yo estoy utilizando un frasco con tapa pero puedes usar un refractario, envase etc.
- Colocar la avena en el recipiente, recuerda utilizar hojuelas de avena que no sean avena instantánea.
- Incorporar las semillas de chía que también le aportaran mucha textura a la receta y que son muy saludables.
- Añadir la leche y el yogur griego, el yogur puedes elegir un yogur con sabor a frutas o puedes elegir el yogur sabor natural como yo lo he hecho.
- Agregar la vainilla y el azúcar; mezclar perfectamente todos los ingredientes.
- Dejar reposar por al menos 4 horas de preferencia toda la noche en refrigeración.
- Una vez que nuestra avena ha reposado picar el plátano en rodajas y añadir a la avena.
- Servir la avena con el plátano como sugerencia también puedes espolvorear un poco de canela.
Recomendaciones de la cocina:
- Puedes utilizar diferentes frutas para darle variedad a las recetas, las fresas, moras, manzanas etc. Son excelentes complementos.
- Las diferentes especias también son una buena idea para variar la preparación, incorpora cocoa, canela, caramelo, etc.