La Secretaría de Economía con la asistencia de la Profeco comprobó que diversos productos denominados como queso y yogurt natural no cumplen con lo establecido en las Normas Oficiales Mexicanas
Por El Universal13 de Octubre
CIUDAD DE MÉXICO.- La Secretaría de Economía ordenó la suspensión inmediata de la comercialización de 19 marcas de quesos y de dos productos denominados como yogurt natural por no cumplir con las normas oficiales mexicanas.
Después de un estudio la dependencia con la asistencia de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) «comprobó que diversos productos denominados como queso y yogurt natural no cumplen con lo establecido en las Normas Oficiales Mexicanas, por lo que su comercialización se ha llevado a cabo en perjuicio y con información que puede inducir al engaño de los consumidores».
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Las marcas de quesos cuya comercialización se suspende inmediatamente son: Fud, Nochebuena, Premier plus cuadritos, Zwan, Caperucita, Burr, Precissimo, Frankly, Selecto Brand, Galbani, Lala, El Parral, Portales, Walter, Sargento, Cremería Covadonga, Aurrera y Philadelphia.
La decisión anterior se basa en incumplimientos detectados como el que utilizan la leyenda «100% leche», sin serlo; adicionan grasa vegetal para sustituir la leche que deberían contener en su elaboración, proporcionan un menor gramaje que el declarado en la etiqueta como «Contenido Neto».
Además de que no informan en la superficie principal de exhibición el porcentaje de uso de caseinatos para la elaboración de queso.Más sobre este tema
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Mientras que quedan prohibidas para su comercialización Danone Bebe gastro, Danone Azúl, por adicionar azúcares y no cumplir con el contenido mínimo de leche.
