DISFRUTA DEL DELICIOSO Y DULCE SABOR DE UN AUTÉNTICO TAMAL DE CHOCOLATE CON NUEZ Y PLÁTANO. SEGURO SERÁ UNO DE TUS SABORES FAVORITOS.
Por Cocina Fácil
INGREDIENTES
- 1 kg masa para tamal
- 1/2 taza de manteca
- 2 plátanos en puré
- 1 taza de leche
- 1 taza de cocoa
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de crema para batir
- 2 cucharadas de azúcar glas
- 8 cerezas
- 1/2 taza de nueces troceadas
- 2 docenas de hojas de maíz
INSTRUCCIONES
- Bate la masa con la manteca, puré de plátano, cocoa, azúcar y leche hasta que se integre.
- Envuelve en las hojas de maíz y cuece a baño María o en una olla tamalera durante 40 minutos.
- Bate la crema con el azúcar glas hasta que monte.
- Termina con la crema, cerezas y nueces.
- TIEMPO:1h
- COCINA:Mexican
- PORCIONES:4
