PESCADITOS EMPANIZADOS

Con unos pescaditos empanizados, tu hijo no sólo dejará el plato súper limpio, también te pedirá más. Si a simple vista te encantó este platillo, sigue leyendo porque te explicamos cómo hacerlo.

¿Te gusta cocinar? ¡Pon todas tus habilidades para conquistar al más pequeño de la casa! Ya sea que esté pasando por una etapa difícil en su alimentación o simplemente quieras hacer más divertida la comida.

INGREDIENTES

3 pescados blancos de tu preferencia
1 sobre de pan molido
1 huevo
Sal y pimienta
1 taza de chícharos
Rebanadas de queso blanco y amarillo
5 hojas de perejil

INSTRUCCIONES

Revuelve el huevo y salpimienta. Empaniza los pescados pasándolos por el huevo y después por el pan.
Fríelos con un poco de aceite de oliva y déjalos sobre hojas de papel. Reserva hasta terminar.
Corta la pieza en forma de pez (ayúdate de un cortador de galleta grande) y colócala sobre un platón. Con los chícharos cocidos
forma el mar y acompaña con las hojas de perejil.
Con las rebanadas de queso forma una nube y decora su aleta con queso amarillo.
Los ojos los puedes hacer con dos círculos de huevo cocido con un trozo de aceituna negra y la boca con una tira de pimiento morrón.
Acompaña con aderezo o catsup.

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE DESAYUNAR?

El desayuno es la comida que brinda la energía que un niño necesita para todas sus actividades cotidianas. Y, entre mejor desayune, se sentirá mejor, física mental y hasta emocionalmente. Hay una frase popular que dice:

“Desayuna como rey, almuerza como príncipe
y cena como mendigo”.

Y no podría ser más cierta. Al dormir, las funciones cerebrales también descansan, y para poder reactivarse, necesitan el aporte energético que otorga el desayuno.

Si omitimos el desayuno, estas funciones no tienen “combustible” para trabajar óptimamente, por lo cual, los niños pueden sentirse más cansados y malhumorados durante el día.

Otra razón importante es que, un niño bien desayunado, puede evitar problemas de obesidad, ya que se sentirá más satisfecho a lo largo del día y evitará el “picoteo” de alimentos poco saludables.

Hay nutrientes necesarios que todo desayuno debe incluir. Estos son hierro, zinc y calcio, entre otras vitaminas y minerales que podemos encontrar en diversos alimentos.

Desayunos para niños, saludables y divertidos.

Desayunos saludables y divertidos, para niños.

Desde que somos niños, aprendemos hábitos saludables, y desayunar es uno de ellos.

TIPS PARA QUE LOS NIÑOS DESAYUNEN CORRECTAMENTE

No omitas el desayuno: esta es la primera regla que no se debe omitir. No hay pretexto que valga. Este debe ser, de preferencia, antes de salir de casa.
El desayuno no se trata de “comer algo” o sentirse satisfecho antes de salir de casa. Hay nutrientes y cantidades necesarias para que un desayuno pueda ser saludable.
El desayuno es un hábito que se aprende: es importante que tú desayunes con tus hijos para que ellos aprendan la importancia de esta comida. Debe ser siempre a la misma hora.
Buen horario de sueño: si un niño duerme las horas necesarias, es más fácil que se alimente bien durante la mañana. Es más difícil que los niños aprovechen los nutrientes si se alimentan con sueño.
Desayunar sin prisas: como verás, los horarios son súper importantes para alimentarse adecuadamente. Procura preparar el desayuno con tiempo para que tu hijo pueda comer con calma.
Para evitar retrasos, procura que la ropa y mochila de tu hijo se encuentren preparadas desde la noche anterior para que no ocupe tiempo valioso en la mañana.
Varía los alimentos: es importante que prepares diferentes desayunos a lo largo de la semana para que no se aburre y pueda aprovechar al máximo lo que le ofrezcas.