Por Josselin Melara
LA COMBINACIÓN DE ESTE SÁNDWICH DE POLLO ASADO CON AGUACATE Y MANZANA SE VOLVERÁ TU FAVORITA DESPUÉS DE PROBARLA.
INGREDIENTES
- 1 pechuga de pollo en 4 filetes
- 1 paquete de pan de caja integral
- ½ taza de mantequilla fundida
- 1 taza de mayonesa
- 2 tazas de germen de alfalfa
- 2 manzanas en láminas
- 1 taza de frijoles refritos
- 1 taza de mayonesa
- 2 aguacates pelados y rebanados
INSTRUCCIONES
- Calienta los panes en una sartén con mantequilla.
- Asa las pechugas en una parrilla, salpimenta y retira cuando estén cocidas. Coloca sobre un pan con frijoles, agrega germen de alfalfa y cubre con un pan con mayonesa.
- Utiliza una mitad de aguacate rebanado por sándwich y cubre con un pan con mayonesa. Acompaña con germen y las láminas de manzana.
- TIEMPO:30m
- PORCIONES:4 porciones