Para que no se te vaya el 20 de noviembre sin festejar: te traemos una receta súper sencilla para disfrutar en familia o en cualquier otra reunión.
FLAUTAS DE POLLO
Ingredientes
- Tortillas para flauta
- 1 Pechuga de Pollo
- Agua
- 1/4 Cebolla
- 1 diente de Ajo
- Sal
- Aceite vegetal
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Preparación
- Cuece tu pechuga con agua, cebolla y ajo,
- Cocina hasta que la carne este suave y retira del caldo,
- Deja enfriar y deshebra la pechuga,
- Toma tus tortillas para flautas, que son más largas que las tortillas normales y rellena con pollo,
- Enrolla y deja reposar por unos minutos para que conserven su forma,
- Fríe en aceite vegetal hasta que las flautas estén doradas y crujientes y
- Acompaña con crema, queso rallado, lechuga picada y salsa al gusto.