Por Josselin Melara/
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HOY TE TRAEMOS UNA RECETA MUY ESPECIAL: DESCUBRE COMO HACER CAMARONES EMPANIZADOS AL TEMPURA CON MAYONESA BICOLOR.
INGREDIENTES
- 16 camarones grandes
- 2 tazas de hojas de perejil
- 1 ½ tazas de harina
- ¾ taza de agua mineral fría
- 4 hielo
- 1 taza de mayonesa
- 1 cda. de wasabi
- 1 cda. de salsa srichara
- Aceite suficiente para freír
INSTRUCCIONES
- Empaniza ligeramente los camarones.
- Mezcla el resto de la harina con el agua mineral y hielo, pasa los camarones por la
- masa y fríe en aceite caliente hasta que doren.
- Con ayuda de unos palillos pasa las hojas de perejil por la masa y fríe.
- Mezcla la mitad de la mayonesa con el wasabi y la otra mitad con la salsa sriracha.
- Sirve con las salsas.
- TIEMPO:40m
