Por Josselin Melarajunio
APRENDE COMO PREPARAR CAMARONES EMPANIZADOS, PERFECTOS PARA BOTANEAR. SIGUE EL PASO A PASO Y DISFRÚTALOS CUANDO MÁS QUIERAS.
INGREDIENTES
- 20 camarones grandes pelados
- 1 taza de harina
- 2 huevos batidos
- 1 taza de panko o pan molido
- ½ barra de queso crema
- 1 taza de hojas de perejil
- 1 limón exprimido
- 2 cdas. de mayonesa
- Aceite suficiente para freír
INSTRUCCIONES
- Empaniza los camarones pasando primero por la harina, luego el huevo y por último el pan molido. Fríe en aceite caliente hasta que doren, retira a papel absorbente y salpimenta.
- Mientras tanto, licua el queso crema con el perejil, limón y queso crema, salpimenta y sirve acompañando los camarones.
- TIEMPO:30m
- PORCIONES:4 porciones
