PREPARA UNA DELICIOSA AGUA FRESCA DE TAMARINDO Y DISFRÚTALA CUANDO QUIERAS.
Fuente: Cocina Fácil
INGREDIENTES
- 15 tamarindos secos, pelados y lavados
- 2 litros de agua
- 3/4 de taza de azúcar
INSTRUCCIONES
- Pon a hervir 1 litro de agua, cuando comience a hervir añade los tamarindos. Deja hirviendo por 20 minutos.
- Deja enfríar y con un machacador de frijoles, tritura los tamarindos para que suelten la pulpa y puedas retirar los huesos o semillas.
- Licua toda la mezcla con el azúcar.
- Cuela un poco y vierte en una jarra, añade el otro litro de agua y mezcla.
