PECHUGA ASADA CON ESPAGUETI Y CALABACITAS ASADAS
Una deliciosa receta, fácil de preparar:
PÍDELO: En la Sección 02-«Bienestar desde el Interior»
Para preparar esta fácil receta vamos a necesitar los siguientes
Ingredientes
- 1/2 pechuga de pollo
- 1 1/2 tazas de espagueti cocido
- 1 calabacita rebanada
- 1/2 pimiento en tiras
- 1 cucharada de orégano seco
- 4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
1. Salpimienta la pechuga y ásala en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva a fuego bajo durante siete minutos. Voltéala y ásala durante cinco minutos más.
2. Saltea los pimientos con el aceite de oliva algunos minutos, agrega la calabacita y sigue salteando hasta que todo esté cocido. Agrega el orégano y salpimienta.
3. En un recipiente con divisiones sirve el pollo, el espagueti y las verduras asadas.
Cortesía de: http://www.cocinafacil.com.mx
